2019. aasta kevadel sündis armastusest kvaliteetse käsitöödžinni vastu Junimperium Gin ja uksed avas Junimperium Distillery. Ideeks oli algusest peale tuua kokku traditsioonid ja tänapäev. Pakkudes seeläbi midagi täiesti unikaalset aga austades ka džinnimaailma valitsejat – kadakamarja. Junimperiumi nimi ongi sündinud sõnade “kadakas” ja “impeerium” liitmisest.
